食物是最好的医药2

作者：洪昭光主编

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图书介绍

本书由闻名临床营养学家北京协和医院营养科副主任医师于康大夫，根据2005年最新的饮食金字塔，向大家介绍了98种日常生活中常见食物所拥有的不普通的功效，而且是从中、西医两个角度，充分介绍了每种食物营养价值。在如何挑选、保存、制作、进食的注重事项等方面也有很多具体指导。